กรุงไทยการไฟฟ้า
 
 

กล้วยเชื่อมซอสช็อกโกแลต

Sweetie Dishes

EMAIL
PRINT
ADD FAVORITE
SHARE FACEBOOK
SHARE TWITTER
HOME >> LIFESTYLE RECIPES >> Sweetie Dishes >> กล้วยเชื่อมซอสช็อกโกแลต

INGREDIENTS

กล้วยไข่ห่าม              1            หวี
น้ำตาลทราย              3            ถ้วยตวง
น้ำกรอง                 1 1/2         ถ้วยตวง
อัลมอนด์สติ๊ก           100          กรัม
 
ส่วนผสม : ซอสช็อกโกแลต
 
ช็อคโกแลกชิพ          80           กรัม
กะทิ                     1 1/2          ถ้วยตวง
เกลือป่น                 1/4           ช้อนชา
 

 

HOW TO'S

         กล้วยเชื่อมเมนูขนมหวานสไตล์ไทยๆ ที่หาทานได้ยากเข้าไปทุกทีอาจจะเป็นเพราะไม่ค่อยมีคนทำ หรือหาคนที่ทำอร่อยๆ ได้ยากเต็มที SHARP WEE CLUB ตั้งใจนำสูตรกล้วยเชื่อมมาแจก อยากให้ทุกท่านได้ทำขนมอร่อยๆ ทานกันที่บ้าน แต่ก็แอบขอฟิวชั่นโดยการปรับน้ำราดจากน้ำกะทิ เป็นซอสซ็อกโกแลตแทนเผื่อจะได้ใจวัยรุ่นมากขึ้น
 
  1. นำน้ำตาลทราย และน้ำกรอง ใส่ลงในหม้อ ตั้งบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้กำลังไฟ 1400 W.
  2. ต้มให้น้ำเชื่อมเดือด พอน้ำเชื่อมเริ่มมีฟองเดือดเล็กๆ ลดกำลังไฟลงเหลือ 800 W.
  3. ปอกกล้วยใส่ลงไปในน้ำเชื่อม เนื้อกล้วยจะเริ่มพอง และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง กลับอีกด้านตักขึ้น
  4. จัดกล้วยใส่จาน ราดด้วยซอสช็อคโกแลต โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สติ๊ก
วิธีทำ : ซอสช็อกโกแลต
  1. นำช็อกโกแลตใส่ภาชนะ ตั้งบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้กำลังไฟ 800 W. พอละลายใส่กะทิ และเกลือป่น นำไปราดกล้วยเชื่อม
 

RELATED PRODUCTS

CY-301
รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์
VIDEO
 
 
Passion for fruit
Theme Decoration