กรุงไทยการไฟฟ้า
 
 

ข้าวต้มหมูสับปลาเค็ม

Party food

EMAIL
PRINT
ADD FAVORITE
SHARE FACEBOOK
SHARE TWITTER
HOME >> LIFESTYLE RECIPES >> Party food >> ข้าวต้มหมูสับปลาเค็ม

INGREDIENTS

ข้าวหอมมะลิ            1 1/2      ถ้วยตวง
หมูสับ                       400      กรัม
เนื้อปลาอินทรีเค็ม         40       กรัม
เห็ดหอม                       5       ดอก(หั่นเส้น)
กระเทียม                      1       ช้อนโต๊ะ
รากผักชี                       1       ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่                           1       ฟอง
น้ำตาลทราย                  1       ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น                   1       ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดง / ขิงซอย / ผักชี  (สำหรับตกแต่ง)

HOW TO'S

         เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นอาหารไทย และอาหารจีนได้อย่างลงตัว หมูสับปลาเค็ม รับประทานคู่กับข้าวต้มร้อน ๆ เข้ากันที่สุด ความ หอม มัน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ของหมูสับปลาเค็ม ช่วยให้เจริญอาหารสุด ๆ ครับ ที่สำคัญวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย แค่ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปหุงพร้อมนึ่ง ในหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอลก็เรียบร้อยแล้วครับ

  1. นำหมูสับ เนื้อปลาอินทรีเค็ม เห็ดหอม กระเทียม รากผักชี ไข่ไก่ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น คนผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นชิ้นกลมแบนวางในภาชนะหรือพิมพ์ฟอยล์ นำมาวางลงในตะแกรงนึ่งของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอล
  2. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน เติมน้ำโดยใช้สเกล ข้าวต้ม/โจ๊ก (PORRIDGE/CONGEE) ระดับขีดที่ 1.5 นำตะแกรงนึ่งวางลงบนหม้อใน ปิดฝาหม้อ กดโปรแกรม ข้าวต้ม/โจ๊ก  (PORRIDGE/CONGEE)
  3. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น (WARM)
  4. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดง ขิงซอย และผักชี

 

RELATED PRODUCTS

KS-COM18
รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์
VIDEO
 
 
Passion for fruit
Theme Decoration