กรุงไทยการไฟฟ้า
 
 

ซี่โครงหมูอบพริกไทยเสฉวน

Bite Size Appetizers

EMAIL
PRINT
ADD FAVORITE
SHARE FACEBOOK
SHARE TWITTER
HOME >> LIFESTYLE RECIPES >> Bite Size Appetizers >> ซี่โครงหมูอบพริกไทยเสฉวน

INGREDIENTS

ซี่โครงหมู            500       กรัม
พริกชวงเจียง           1       ช้อนโต๊ะ(บดละเอียด)
พริกไทยดำ             1       ช้อนโต๊ะ(บดละเอียด)
พริกขี้หนูแห้ง           4       เม็ด(บดละเอียด)
พริกป่น                  1        ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าป่น                 1        ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ            8        กลีบ
ผงพะโล้                 2        ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว                 2        ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม       2        ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช                2        ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง      1        ช้อนโต๊ะ
ผักสลัด  (ตามชอบ) 

HOW TO'S

        ยังแรงไม่ตกจริงกับเมนูที่กินแล้วรู้สึกเผ็ดแล้วชาที่ลิ้น เมนูสุดซี้ดที่กินคำแรกก็ชาไปถึงโคนลิ้น แต่ก็กินได้แบบเพลิน ๆ SHARP WEE CLUB เลยจัดให้กับเมนู ซี่โครงหมูอบพริกไทยเสฉวน ซี่โครงหมูอบเนื้อนุ่ม กับซอสพริกไทยเสฉวนอร่อยลงตัวสุด ๆ วิธีทำก็ไม่ยากว่าแล้วก็ตามมาดูกันเลย!

  1. นำส่วนผสมพริกชวงเจียง พริกไทยดำ พริกขี้หนูแห้ง พริกป่น ยี่หร่าป่น กระเทียมสับ ผงพะโล้ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำมันพืช น้ำตาลทรายแดงผสมรวมกัน
  2. นำส่วนผสมซอสหม่าล่ามาหมักซี่โครงหมู พักไว้ในตู้เย็น ประมาณ 1 วัน
  3. นำซี่โครงหมูวางบนถาด เข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ป ชั้นกลาง ใช้ไฟบน-ไฟล่าง อุณหภูมิ 250  องศาเซลเซียส เวลา 30 นาที
  4. จัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัด

RELATED PRODUCTS

EO-70K
รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์
VIDEO
 
 
Passion for fruit
Theme Decoration