กรุงไทยการไฟฟ้า
 
 

เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไก่

Bite Size Appetizers

EMAIL
PRINT
ADD FAVORITE
SHARE FACEBOOK
SHARE TWITTER
HOME >> LIFESTYLE RECIPES >> Bite Size Appetizers >> เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไก่

INGREDIENTS

ส่วนผสม: ข้าวเหนียว

 

ข้าวเหนียวนึ่งสุก                 300          กรัม
เกลือป่น                             2           ช้อนชา
ไข่ไก่                                 4           ฟอง
มะเขือเทศราชินี                  10           ลูก
หอมหัวใหญ่                        2            ลูก
ผักสลัด                            100          กรัม

 

ส่วนผสม: เนื้อไก่อบ

 

อกไก่                               200         กรัม
(สับหยาบ) 
เกลือป่น                             1           ช้อนชา
รากผักชี                             1           ราก
(สับละเอียด)

 

ส่วนผสม: น้ำจิ้ม

 

พริกขี้หนูสวน                       2        ช้อนโต๊ะ
(สับละเอียด)
น้ำมะนาว                          1/4       ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา                               4        ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย                        3        ช้อนโต๊ะ

HOW TO'S

        บ่อยครั้งที่เรามักจะฝากท้องไว้กับร้านสะดวกซื้อ เพราะมีเมนูให้เหลือกหลากหลาย แถมสะดวก หนึ่งในเมนูยอดนิยมก็ต้องเป็นเมนูเบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไส้ต่างๆ ที่มีรสชาติถูกปากคนไทยอย่างเรา ๆ แต่วันนนี้ SHARP WEE LCUB มีทางเลือกมาฝากคนที่ขี้เกียจออกไปร้านสะดวกซื้อ หรือไม่อยากทานอาหารสำเร็จรูป เรามีสูตรเบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไก่มาฝาก สูตรเด็ดทำง่ายที่สามารถทำทานที่บ้านได้

 

วิธีทำ: ข้าวเหนียว

  1. นำข้าวเหนียวนึ่งสุก และเกลือป่นใส่ภาชนะผสมให้เข้ากัน
  2. นำข้าวเหนียวอัดลงพิมพ์วงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว
  3. ตอกไข่ไก่ใส่ภาชนะคนให้เข้ากัน นำข้าวเหนียวชุบไข่ไก่ วางเรียงใส่ถาดอบ นำเข้าเตาอบไฟฟ้าโดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบน ไฟล่าง อุณหภูมิ 150 ˚C เวลาประมาณ 15 นาที
  4. นำออกจากเตาอบไฟฟ้า พักไว้
  5. นำผักสลัด มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ วางบนข้าวเหนียว วางไก่ที่อบเสร็จแล้วลงไป ประกบด้วยข้าวเหนียวด้านบนอีกชิ้น ราดด้วยน้ำจิ้ม จัดเสิร์ฟ

วิธีทำ: เนื้อไก่อบ

  1. นำอกไก่ และเกลือป่น ใส่ภาชนะผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที
  2. นำเนื้อไก่มาอัดลงพิมพ์วงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว
  3. วางเรียงใส่ถาดอบนำเข้าเตาอบไฟฟ้าโดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบน ไฟล่าง อุณหภูมิ 180 ˚C เวลาประมาณ 20 นาที
  4. นำออกจากเตาอบไฟฟ้า พักไว้


วิธีทำ: น้ำจิ้ม

  1. นำส่วนทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
     

RELATED PRODUCTS

EO-19K
รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์
VIDEO
 
 
Passion for fruit
Theme Decoration