กรุงไทยการไฟฟ้า
 
 

เบอร์เกอร์เห็ดไส้กุ้ง

Healthy Delicious

EMAIL
PRINT
ADD FAVORITE
SHARE FACEBOOK
SHARE TWITTER
HOME >> LIFESTYLE RECIPES >> Healthy Delicious >> เบอร์เกอร์เห็ดไส้กุ้ง

INGREDIENTS

เห็ดพอร์ตโตเบลโล่               10        ดอก
น้ำมันมะกอก                        2         ช้อนโต๊ะ
กุ้ง                                    15        ตัว
(แกะเปลือกผ่าหลัง)
เห็ดชิเมจิ                           100       กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่                  50        กรัม
(ผ่าครึ่งลูก)
ผงออริกาโน่                        1         ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น                             1         ช้อนชา
หอมหัวใหญ่                       50        กรัม
(หั่นเป็นเส้นตามยาว)
เนย                                   1         ช้อนโต๊ะ
เชดด้าร์ชีส                          5         แผ่น
ซอสพริก 

HOW TO'S

         “เบอร์เกอร์เห็ด ไส้กุ้ง” ที่ดัดแปลงเอาเห็ดพอร์ตโตเบลโล่มาใช้ส่วนของแป้งเบอร์เกอร์ แล้วสอดไส้ด้วยกุ้งผัดกับเห็ดชิเมจิ ได้รสชาติที่ลงตัวสุดๆ และทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่ไม่มีแป้งเป็นส่วนประกอบเลยเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเห็ด และกำลังอยากลดน้ำหนัก เมนูเบอร์เกอร์เห็ดไส้กุ้ง ตอบโจทย์สุดๆ

  1. นำกระทะวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากดปุ่ม ON / OFF 1 ครั้ง ใช้โปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 1000 W  ผัดเนย หอมหัวใหญ่ ให้เข้ากัน ใส่กุ้ง เห็ดเห็ดชิเมจิ มะเขือเทศเชอร์รี่ ผงออริกาโน่ และเกลือป่น ผัดให้เข้ากันจนสุก พักไว้
  2. นำกระทะวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากดปุ่ม ON / OFF 1 ครั้ง ใช้โปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 1000 W ใส่น้ำมันมะกอกลงไป พอกระทะร้อน นำเห็ดพอร์ตโตเบลโล่ลงไปจี่ประมาณ 3 นาที กลับเห็ดอีกด้าน จี่ต่ออีกประมาณ 3 นาที จนเห็ดสุก
  3. ตักส่วนผสมของกุ้งที่ผัดไว้ วางลงบนเห็ด ตามด้วยเชดด้าร์ชีส ประกบด้วยเห็ดด้านบนอีกชิ้น
  4. ตักขึ้นใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมซอสพริก

 

RELATED PRODUCTS

CY-301
รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์ รายละเอียดแบนเนอร์
VIDEO
 
 
Passion for fruit
Theme Decoration