กรุงไทยการไฟฟ้า
 
 
HOME > FOOD STYLIST BLOGS
Blogger Image
WEE Nutritionist
Latest Entry - on 4/20/2012 11:28:06 AM
WEE Nutritionist's Blog
02
01
03
EMAIL
PRINT
ADD FAVORITE
SHARE FACEBOOK
SHARE TWITTER
ดื่มนม (อบเชย) ในวันที่อากาศเปลี่ยน

         อากาศแปรปรวน รวนเร ขนาดนี้ โภชนากร SHARP WEE CLUB ชวนมาดื่มนมที่มีกลิ่นของเครื่องเทศหอมๆ  รสหวานนิดๆ ดื่มแล้วผ่อนคลาย  เครื่องดื่มที่ว่านั้นก็ คือนมอบเชย (Cinnamon Milk) มีกลิ่นหอมอ่อนๆ  ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปที่ปลายอวัยวะ เช่น มือและเท้า ทำให้ร่างกายรู้สึกอบอุ่นและช่วยผ่อนคลายความเครียดได้เป็นอย่างดี และที่สำคัญไม่ต้องไปหาซื้อที่ไหน เป็นเครื่องดื่ม Homemade ที่ทำทานกันได้ทุกบ้านแค่เตรียมวัตถุดิบดังนี้

นมสดหรือนมถั่วเหลือง (รสจืดหรือหวานน้อย)                      250                      cc.
น้ำตาลทรายสีรำ                                                             2                       ช้อนโต๊ะ
ก้านอบเชย                                                                    1                       แท่ง (ความยาว 10 ซม.)
 

วิธีทำนั้นง่ายสุดๆ 

1. อุ่นนมให้ร้อนประมาณ 60-70 ◦c (หยดบนหลังมือ ร้อนพอทนได้)
2. เติมน้ำตาลทราย และก้านอบเชย คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน
3. ใส่แก้วหรือภาชนะ ปิดฝาไว้ประมาณ 20 นาที ก่อนดื่มอย่าลืมนำก้านอบเชยออกด้วยนะคะ

         เพื่อนๆ SHARP WEE CLUB จะเลือกดื่มทันทีหรือนำไปแช่เย็นก่อนก็ได้ แต่โภชนากร SHARP WEE CLUB แนะนำว่าดื่มแบบอุ่นๆ  จะฟินมากกว่าแถมยังดู Healthy สุดๆ อีกด้วย แล้วอย่าลืมมากระซิบบอกกันด้วยนะคะ ว่าเมนูนี้อร่อยโดนใจแค่ไหน

 

 
 
Passion for fruit
Theme Decoration